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パクチーだらけ


早速昨日の夕飯は
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パクチー調達致しまして...

栽培したものではありませんm(_ _)m


パクチーてんこ盛り過ぎて何だか分かりませんが、タイ風ビーフンです。


トムヤムクンにしたかったけど、夫が口内炎なもんで、、、


で、


今朝は
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なんと、シンプルっ(-_-;)


ただ、しじみのお味噌汁は久しぶりに食べましたが、美味しかったです💕



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つづく手抜き



手抜きはつづきます(;´д`)


昨夜は
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ほっともっとです。


私はほっともっとの時はのりべんばかり。


口内炎の夫は
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キャベツ丼

ひさびさの仕事で疲れてしもたのよ(´Д`)


なんちゅう、、、


お子さんいるフルタイムの方々は、どんなに疲れていても、やることやらないと一日終わらないとのこと、
尊敬致しますm(_ _)m



今朝は
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困ったときのカレー様💕


ブログにアップするのも気が引けますがm(_ _)m

すみません💦



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食欲増進わかめさん



わかめさんは相変わらずかわいくて、元気です☀
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ご飯の催促が激しいのなんのって!

もうすぐ6月で産卵期ですが、今年のわかめさんはどうでしょう(^з^)


食欲はもりもりっ、


まだ後ろ足をかく素振りもみせず、





今年で5歳

産むの、産まないの?


心配だよ〰


わかめさんに幸あれ❗



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イマイチな食生活


遅くなりましたが、

昨日の夕飯は
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冷やしぶっかけうどん。

なぜかっていうと、夫が今、ひどい口内炎になっておりまして、熱いものは、、、ということで、冷やしにしました(_ _)


スーパーのかき揚げをカラーラでカリッとさせて...少し焦げた(-_-;)


これを使いました
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すだち味(夫が選んだ)


って(゜ロ゜)!!


口内炎にしみそうじゃん!


頑張って食べていました('~`;)


そして、今朝は
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またもや鯖スープ(-_-;)

付け合わせもスーパーで...


最近、たるみぎみです(;´д`)


こんなだから、夫も口内炎できるんじゃっ(>.<)!


もう少ししたら、作ります。。。


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家庭菜園!?



先日、自宅の近くのスーパーにはパクチーが売っていなくて、地元に帰省する度にパクチーを購入してくるという話をしましたが、、、


なんと、


なぜか、スーパーにパクチーの苗が売っていたのです❗❗


春になって、地元農家さんのコーナーにいろいろな苗が売られようになりました。


見つけたパクチーを買わないはずはありません❗❗





風よけもして、だいぶ育ちました。


もう少ししたら、収穫です♪



ついでといってはなんですが、


他にも、、、



↑↑↑↑↑
これは、にんにく。


↑↑↑↑↑
これは茗荷谷です(*^^*)


ちょいとやってみます



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1,2, 3,4月の食費



おこずかいはオーバーしております(-_-;)


もうひとつ、目標オーバーしているものがあります(>_<)


それは、


食費です・・・


外食も含めて、4万以内にしたいのです。


が、

1月 56626円(うち外食17126円)
2月 36936円(うち外食8580円)
3月 46539円(うち外食18861円)
4月 52229円(うち外食20276円)

そして、5月も、かなり、オーバー気味です(ToT)


こうしてみると、外食を1万円未満にすると割りとおさえられそうです。


ちなみにお菓子とアイスはおこずかいから。夫の会社の飲みは交際費なので、食費に含まれていませんm(_ _)m


(・∀・)?


外食は月に一回は居酒屋に行きたい。
週末、出かけるときのお昼は外食したいし...


普段のスーパーの買い物が下手なのかしら?


スーパーは月に2万5千円くらいにしたい
m(_ _)m



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おこずかいオーバーの巻



5月半ばに、おこずかいが2万で、すでに1万遣った話をしましたがっ(>.<)


楽天マラソンにのってしまいました
(゜ロ゜)!!


意志が弱い(T-T)


なんと、すでに3万2千円強❗❗


あぁぁぁ...


なにやってるんだろ(;´д`)


もう本当に自制しなければいけません!


今年だけで-2万です!


来月から、遣わないようにしなければ、
冬は単価が高いので、なにも買えないわ!


ポイント10倍とか在庫が△、期間限定クーポンに弱いんですわっ(´Д`)


まんまと...(-_-;)


しかし、まだまだ欲しいものは沢山あり、、、



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やりくり下手



昨日は夫が飲み会だったので、夕飯は作りませんでした。


今朝は
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目玉焼きがつぶれた(ToT)

お助け(レトルト)朝カレーの目玉焼きのせとバナナとオールベジでした。


夫は金曜日まで毎日飲み会らしい
(゜ロ゜)!


なので、食材はほとんど使いきり、今週は買い足しはなしです( ̄^ ̄)!!



今月の食費はちゃんと計算してないけど、すでに4万くらいになっているはずなので、ちょっと締めます(_ _)



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残り物メニュー



早速、昨日の夕飯は
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アスパラとエリンギ、トマトの玉子炒め

鳥の手羽元揚げとサラダ


玉子炒めはなんだか色が悪いです。
卵は別に炒めて、あとで一緒にすればよかった。


今朝は
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鯖スープと無限ピーマンとバナナヨーグルト

無限ピーマンは初めて作りました。

クックパッドでレシピを調べたら、色々ありすぎて、どれが本当か分からなかったです(^_^;)


とりあえず、胡麻油でピーマンとシーチキンをいためて、塩コショウで味つけました。

そこまで無限にはなれなかったけど、簡単だし、お弁当の一品にもなるので、また作るかもしれません(^_^)v



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眠たいわかめさん


今日は水の中にずっといました。
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ご飯の時だけ元気で、あとは眠そうでした( ̄^ ̄)。


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まだ鍋!



早速、昨日の夕飯は
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豆乳鍋でした。

火にかける前にてんこ盛りに野菜を入れても、煮えるとぺしょっとなって、少なく見えます(^_^;)

でも美味しい

あとサラダとりんごでした。


今朝は
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炊き込みご飯はこれを使用
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ちょっとぼやけてしまいました(^_^;)


副菜はアスパラとエリンギのソテーです。思ったより少なかったです。

小松菜とふの味噌汁。

あとバナナヨーグルトのイチゴジャム付きとオールベジでした(*^^*)



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お尻焼き


こんにちは




今日は夕方まで、バスキングに励んでいましたが、今はこんな感じ(^_^;)


頭隠して・・・


お尻だけ焼いております♪


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旬の野菜



こんにちは


昨日の夕飯は
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アスパラの肉巻きでした。


アスパラを大量に頂いたので、数日アスパラ三昧になるでしょう(^з^)-☆


アスパラは高めだし、美味しいし、いろいろ使えるので本当に有り難いです!



今朝も
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アスパラパスタを夫が作ってくれました🎵


あとヨーグルトバナナとオールベジでしたm(_ _)m


旬のものって、本当においし~わ❗❗



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焼くわ焼くわ・・・



今日もわかめさんは、せっせと焼いておりました。
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冬は全然焼いてくれなかったのに、最近は毎日です。


気温が高くなると焼きたくなるのでしょうか?


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鶏肉と鮭



昨日の夕飯は久し振りにCook4meを使いました🎵
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ミネストローネはCook4meで、鶏肉のガーリック、バジルソテーはカラーラで焼きました😃


相変わらず機械だよりですね(-_-;)


今朝は
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小松菜の味噌汁と、鮭、ヨーグルト、サラダでした(*^^*)


鮭もカラーラで焼けそうですが、匂いがつきそうだったので、コンロで焼きました(>_<)



簡単レシピでしたー😱


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今日もお散歩わかめさん



今日もお天気が良いので、おうちのまわりをお散歩しました。


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日陰を探し始めたので、今日は早めに戻りましたm(_ _)m


昨日のバスキングは結局、14時間にもわたりました。


昨日焼きすぎたので今日はもういいってこと⁉


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靴を洗濯



今日は

なんと、靴を洗いました

ものぐさな私にはとても珍しいこと❗❗


これを使って
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あまりよく落ちなかったので、チャッチャッと仕上げてしまいました。


お天気が良いので乾かしています。


今日中に乾くかしら?



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バスキングタイム中


今日のわかめさん
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ずーと、バスキング。

朝は窓から射し込むひかりのしたで。

その後からライトの下で、現在も進行中
(>_<)


手足縮んであまり気持ち良さそうではない。

手足を伸ばして、あへ~って感じ出してほしいのですが...


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チーズケーキ



そうそう、

先月私の誕生日があり、夫から、亀さんのかごを貰いましたが、ささやかながら、誕生日会として、チーズケーキを焼きました(^_^;)


チーズケーキは私の中のケーキランキングでは、やや下の方のため、ケーキ屋さんではあまり買いません。


でも、カラーラのレシピ本のなかにケーキのレシピが載っていたのは、チーズケーキだけ(^^;


しゃーないな┐('~`;)┌

夫はケーキランキングではチーズケーキは上の方だし、作ってみるかってことになりました。


ちなみに、チーズケーキの中ではレアチーズケーキよりベイクドチーズケーキの方が好きです。

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最後の仕上げの温度設定を間違えて、上だけ焦げてしまいました(´Д`)!


ホールで写真を撮ると焦げが目立つのでカットしたものを載せましたが、それでも見た目よくないですね(-_-)💧



でも、味は美味しかったです(^^)


下のタルトはオレオを砕いたもので、全体的に甘すぎず、かなり気に入りました♪


でも、うちは二人なので、食べきれず、3日ほどかけて私が食べます。
甘いものの処理班は私の係りです(^^;


こんなとき、子供がいたり、近所に友達がいればいいなと思います


おかずの処理班は夫のお弁当です(^_^;)


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お散歩わかめさん



今日はお天気がよかったので、わかめさんを散歩させました。


とは言っても、ちょっとだけ。
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お花と一緒に。



つくしとタンポポとわかめさん。



気持ちいいのか、慣れなくてソワソワしてるのか、よくわからないですm(_ _)m



部屋に戻ったら、一目散に自分の部屋(たらい)のまわりをウロウロ、、、

はよ戻せってか⁉


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手作り~


昨日の亀さん番外編で亀の鍋敷きを母が作ってくれたことを書きましたが、母の作品で、お気に入りがまだあります。
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この座布団?は可愛いでしょ~
(*≧з≦)

配色が気に入っています。

青にはアイボリーの、赤にはベージュのライン。


自分じゃ作れないから嬉しいです🎵


これは、冬っぽいですね。

夏用に黄色系があるので、取り替えます。



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亀さんグッズ 番外編Ⅲ


久々の番外編です。
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母が作ってくれました。

亀さんの鍋敷きです。

かわいい~💕
目が×なんですよ~♪
もったいなくて使えません(>.<)!


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今月のお買い物


夫は昨日から出張のため、書くことがありません。

そこで、

今月買ったもの...



ブローチ2つとブレスレット1つです。

ブレスレットは単純に可愛いから買ってしまった(>.<)ー!!

ちと重く、何にあわせよっ(-_-;)


ブローチは無地の洋服やコートに合わせます♪


そして、
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これは無印良品で3割引でした。


以前、好きなおしゃれブロガーさんが買っていたのを見て、つい、安くなっていたので便乗してしまいました(^_^;)


一応、月の私のおこずかいは2万と決めてます。

すでに1万円使いました。


本当はおこずかいは1万くらいにしたいので、これで今月の買い物は終わりにしたいのですが...(-_-;)


楽天市場をのぞくと、


ムムム・・・( ゚ε゚;)


いろいろほしくなっちゃいます


ちなみに2月は1万くらいオーバーしてます(´Д`)

相殺するためにも今月は我慢したいところです(T-T)


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カラーラのハンバーグ



昨日もお昼は自宅で食べました。

中華にしました(^^)
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明日から夫は出張なので、冷蔵庫はほとんどありません(>.<)、そのため、手抜き中華となりましたm(_ _)m

これを使用
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麻婆豆腐はお馴染み、中村屋の辛さほとばしる~を使いました(*^^*)、辛い、、
けど、、おいひ~✨

餃子は、王将の冷凍を使用。
初めて食べました、羽がついて、美味しかった(冷凍にしては...)です。

中華は味が濃いので食べた気になりますね(^_^;)



夕飯は
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ハンバーグ❗❗

カラーラで作りました。
フライパンで作ると、火加減が難しいハンバーグですが、カラーラは中までふっくら

カラーラ優秀です✨

デミソースは適当に、ある調味料を混ぜました(^_^;)
ジャムや、粒マスタードやら・・・


デミソースにしたのに、味噌汁にしちゃいました💦


残り物でm(_ _)m、ネギとしょうがの味噌汁です。

しょうがは鍋に入れず、すりおろしたものを直接お椀に入れて、その上からネギの味噌汁を入れます。
風邪の時なんかに良いと思います。

今回は食材がなく、この味噌汁になりました(-_-;)



で、本日の朝食は
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朝カレーです。

もう冷蔵庫には食材がありません(>.<)

簡単に済ませました(-_-;)



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バスキングわかめさん


今日はわかめさんずーとバスキングしていました(*^^*)
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朝は窓から差し込む日の当たる場所を追って、、、何分、あまり日当たりの良い部屋ではないので、10時過ぎるとこのように段々日向が狭くなってしまいます。

で、

日向がすっかりなくなると、電球のひかりで我慢?
電球のひかりの下に移動してくれました。


朝8時くらいから、17時くらいまで、ずーと焼いてました(゜ロ゜)、久し振りにこんなに焼いてくれたよ~(>.<)y-~


昨日のピクニックで気持ち良かったのかしら?

外なら日当たり良いので散歩に行きたいのですが、外では、落ち着かず、焼いてくれませんm(_ _)m


慣れれば焼くかな?



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プチピクニック


昨日はお昼に、住まいの片隅でプチピクニックをしました。
わかめさんも参加しました。

プチピクニックでプチBBQをしました
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ふるさと納税で頂いたお肉はこれで終了しました。

外で食べると格段に美味しさが増します✨
いや、炭火の薫りと余計な油も落ちるからってのもありますけど(^з^)-☆


おにぎりも作ってピクニック気分を味わいました(^^)v

パリパリキャベツとさんちゅ付きです。


ひととおりワイワイしたあと、片付けたら、急な眠気に襲われ・・・


4時まで昼寝をしてしまった(゜ロ゜)!


気づいたら、夫も・・・


これだから春っていいですよね❤


そんな、食っちゃ寝~な感じだったので、全然お腹空かなくて、ダラダラしていたら、夕飯に夫がチャッとパスタを作ってくれましたm(_ _)m



カニ缶を使って、ペペロンチーノ風に、辛めのパスタでした。
唐辛子4本も入れていた(゜ロ゜)!

辛かったので、むせたら、パスタの一部が鼻のほうへ(T-T)

食事中の咳は厳禁です💢
外食だったら最悪ですよ(-_-)💧

ひとしきりブーブーしたら、スッキリしたのでよしとします。


いや、汚い話でごめんなさい。
しかし、あるあるじゃ?


辛いの好きだから美味しかったです(>.<)y-~


そして、

今朝の朝食は
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フレンチトーストでした。

カラーラ使用。
一度に沢山作れないので、おかわりありです(^^)

お腹一杯になりました。


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リラークスわかめさん


今朝のわかめさんの様子。
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もっと手足がびょ~と伸びてて、リラークスしてたのよね。

カメラ向けたらピクッて縮んじゃったm(_ _)mごめんなさい。


今日は住まい(賃貸)の裏手の空きスペース(敷地内)でプチピクニックをしました♪

わかめさんも参加しましたよ

写メ撮り忘れた(-_-)💧

ウロウロしてました。



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カラーラ様とホームベーカリー様



早速、昨日の夕飯です。
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しょうが焼きと、味噌汁(小松菜とふ)。

カラーラを使ってしょうが焼きを作りました。

カラーラでは3枚が限界なので写真では2枚だけ写っていますが、キャベツとしょうが焼きはおかわりあります(^^)v


やっぱり私がフライパンで焼くよりやわらかくて、美味しかったです(^_^;)


カラーラは焼き加減が絶妙です♪





私のときは洗浄魂はついていなかった(-_-)💧


カラーラかなり使っています❗

特にレシピ本が美味しそうなものばかりで、コレがなかったら、こんなに使ってなかったかも(^^;

Cook4meにも充実したレシピ本があればいいのに('~`;)


料理はそんなに得意ではないので、レシピ本は重要です!


作れるレシピがなければ、調理器具も使えません(>.<)~


さてさて、今朝の朝食は
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ナッツパンをホームベーカリーで作りました🎵

左はマヨをかけて(雑だな)トースト、右はカルディのマシュマロソースを塗って(焦げてるな)トーストしました。

ケーキは頂きもの。
ありがたや~、食べきれなかったので、冷凍しておいたのです~♪




コレ、なかなか使いきれません💦

大分前に、話題になったマシュマロソースで、美味しいのですが、甘いので少しでよいです。

トマトジュースは、これまた先日イチゴジャムを作った方から頂いた手作りトマトジュースです!!


本当にすごい!!


手作りでこんなに甘くて、青臭さが全くないもの作れるの~(゜ロ゜)!

いやいや、感動しましたよ
(*^o^)/\(^-^*)


こりゃ売れまっせっ

いや、売ってたら買って、地元に贈るわ~💕


手作りでここまでやれる人もいれば、私のように調理器具だよりの者もいます、

とにもかくにも、私は調理器具様々でございますm(_ _)m



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わかめさんのおしり


今日もわかめさんは部屋散歩をしました。
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後ろ姿かわいいわね~❗


お腹が地面にすれないように、甲羅を持ち上げるように歩きます。

だから、よいしょ、よいしょ、、と、

頑張って歩きます。

後ろ姿はおむつをはいた赤ちゃんがハイハイしてるみたいで、がんばれ~と応援したくなります。


とは言っても、

この大きな体を浮かせながら歩くので、手足の力はかなり強いですm(_ _)m



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余り物祭り



早速、昨日の夕飯は
↓↓↓↓↓


パスタでした。


キャベツ、水菜、トマト、エリンギ、玉ねぎを入れて、ペペロンチーノ風にしました🎵


食後に頂いたスティック状のチーズケーキを食べました(^^)

来週は夫が数日出張に出るので、食材はあまり買い足しません。


なんだか、休みの日のランチのようなメニューになってしまいました(^_^;)


そして、今朝は余り物祭りでした。
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余り物の集合でしたが、量は沢山になってしまいました(-_-)💧


こんな適当ご飯でも我慢して食べてくれる夫に感謝ですm(_ _)m


毎日のご飯て難しいですね(´Д`)


出費を抑えつつ、材料も使いきるように、栄養のバランスを考え、美味しいものを作るって、難しすぎます(ToT)


節約ブログや、おうちご飯のブログをたまに読みますが、節約に徹すると、メニューに限りがあり、メニューを充実させようとすると、出費が重み、、、



私はその中間を目指したいのですが、どうしても今日みたいに、余り物の寄せ集めの日(犠牲の日)がでてきます
┐('~`;)┌



まだまだ修行が足りなーい!!



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プロフィール

小銭ちゃん

Author:小銭ちゃん
結婚し、旦那さんの転勤に伴って
引越しをしています。
1番の(旦那さんを除いて)友達の
和かめちゃんとの生活を
綴っています。



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